Ananas verbessert die Verdauung, stärkt die Immunität und beugt Krebs vor
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Ananas ist eine köstliche Frucht, die weltweit sehr beliebt ist und deren Verzehr mehrere gesundheitliche Vorteile bringt. Ananas können nicht nur auf verschiedene Arten (frisch, in Säften, Gelees, Süßigkeiten und sogar in Sirup) verzehrt werden, sondern auch die Verdauung, den Kreislauf, die Gesundheit der Atemwege und des Herzens sowie das Immunsystem verbessern und die Grippe bekämpfen Erkältungen, Infektionen und Parasiten helfen beim Abnehmen und bei der Krebsprävention.
Die Ananas stammt ursprünglich aus Süd-Zentralbrasilien, dem Nordosten Argentiniens und Paraguay. Sie wurde von den Ureinwohnern angebaut und verbreitete sich bereits vor der Ankunft der Europäer in ganz Amerika. Es wird angenommen, dass Eingeborene aus Südbrasilien und Paraguay Ananas in ganz Südamerika verbreiteten und die Früchte schließlich die Karibik, Mittelamerika und Mexiko erreichten. Colombo und seine Seeleute fanden Ananas in Guadalupe auf den Kleinen Antillen und brachten von dort aus die Pflanzen und Früchte nach Europa, um sich auf der ganzen Welt zu verbreiten.
Ananas ist in Portugal und in einigen Sorten der spanischen Sprache auch als Ananas bekannt. Beide Namen haben ihren Ursprung in den Sprachen der brasilianischen Indianer. Der Begriff "Ananas" stammt aus der Kombination der Begriffe "Tupis i'bá" (Obst) und " Ká'ti" ( frisch , was einen angenehmen und intensiven Geruch abgibt). "Ananas" hingegen stammt aus Guarani und dem alten Tupi Naná, und das Wort wird als Leihgabe der in Brasilien bis zum 19. Jahrhundert gesprochenen allgemeinen Sprache angesehen (die hauptsächlich aus Tupi und Portugiesisch bestand).
In Brasilien kann der Begriff „Ananas“ sowohl für die Frucht als auch für die Pflanze verwendet werden, die sie produziert. "Ananas" wird verwendet, um die Früchte wilder Arten zu beschreiben. Ananas gehört zur Familie der Bromelien und gilt als tropische Frucht. Die zum Verzehr angebaute Art ist Ananas comosus aus der Unterfamilie Bromelioideae . Der Ananasbaum oder die Ananas ist eine mehrjährige Pflanze (die mehrere Jahre hält), die bis zu einem Meter hoch werden kann und während ihres gesamten Lebens verschiedene Früchte hervorbringt.
Ananas Vorteile
Neben seiner merkwürdigen Flugbahn und ihrem besonderen Geschmack hat Ananas mehrere gesundheitliche Vorteile. Die Frucht ist reich an Wasser, löslichen und unlöslichen Fasern (wie Pektin), Vitamin B und C, Beta-Carotin und Mineralsalzen wie Kalzium, Kupfer, Mangan, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Ananas enthält auch Bromelain, ein Enzym, das bei der Verdauung von Proteinen hilft und für die sehr beliebte Verwendung der Frucht als Weichmacher für weniger edles Fleisch verantwortlich ist. Entdecken Sie die Vorteile von Ananas:
Verhindert Arthritis
Einer der bekanntesten gesundheitlichen Vorteile von Ananas ist die Fähigkeit, Entzündungen von Gelenken und Muskeln zu reduzieren, insbesondere in Fällen, die mit Arthritis verbunden sind. Neben dem Abbau komplexer Proteine hat das in Ananas enthaltene Bromelain auch eine große entzündungshemmende Wirkung, die in vielen Testgruppen positiv mit der Verringerung der Anzeichen und Symptome von Arthritis zusammenhängt.
Stärkt das Immunsystem
Eine Portion frischer Ananas von 100 g enthält mehr als 40% der empfohlenen täglichen Menge an Vitamin C, einem sehr wichtigen Bestandteil des Immunsystems. Vitamin C stimuliert die Wirkung der weißen Blutkörperchen und wirkt als Antioxidans gegen freie Radikale (die für Mutationen in Zellen und Krebs verantwortlich sind).
Verbessert die Gesundheit von Gewebe und Zellen
Vitamin C spielt auch eine wesentliche Rolle bei der Bildung von Kollagen, das ein wesentliches Protein für die Konstitution der Wand von Blutgefäßen, Haut, Organen und Knochen ist. Die hohe Konzentration an Vitamin C in Ananas hilft, Verletzungen und Wunden schneller zu heilen und den Körper vor Krankheiten und Infektionen zu schützen.
Krebsvorsorge
Neben Vitamin C ist Ananas auch reich an anderen antioxidativen Substanzen wie Vitamin A, Beta-Carotin, dem oben genannten Bromelain und auch Mangan, das ein hohes Potenzial zur Bekämpfung freier Radikale besitzt. Ananas stand in direktem Zusammenhang mit der Vorbeugung von Krebserkrankungen in Mund, Rachen und Brust.
Hilft bei der Verdauung
Wie die meisten Früchte ist Ananas eine Faserquelle, aber der Vorteil ist, dass die Frucht lösliche und unlösliche Fasern enthält, die die Funktion des Darms fördern. Dies bedeutet, dass der Verzehr von Ananas dazu beiträgt, die Symptome einer Vielzahl von Krankheiten wie Verstopfung, Durchfall, Reizdarmsyndrom, Arteriosklerose, Blutgerinnung und Blutdruckproblemen zu verhindern oder zu lindern. Ballaststoffe helfen auch, überschüssiges schlechtes Cholesterin in Blutgefäßen zu beseitigen.
Bekämpft Husten und Erkältungen
Bromelain reduziert in Kombination mit einer hohen Menge an Vitamin C Schleim und Schleim in den Atemwegen und ihren Hohlräumen. Bromelain verhindert nicht nur die Bildung dieser Substanzen, sondern hilft auch, sie aus Ihrem Körper zu entfernen.
Verbessert die Knochengesundheit
Ananas ist nicht berühmt für ihre Menge an Kalzium, aber sie enthält eine unglaubliche Menge eines weiteren Nährstoffs, der für die Stärkung der Knochen unerlässlich ist: Mangan. Ein 100-g-Teil der Frucht enthält 43% der empfohlenen Tagesdosis des Minerals, was sich auch auf das Wachstum und die Erholung der Muskeln auswirkt. Dadurch ist der tägliche Verzehr von Ananas auch ein starker Verbündeter für Sportler und Menschen, die Muskelmasse aufbauen möchten .
Mundgesundheitshilfe
Neben Antioxidantien, die Mundkrebs vorbeugen, hat Ananas auch adstringierende Eigenschaften, die das Zahnfleisch stärken. Adstringentien tragen zur Aufrechterhaltung der Festigkeit und des Muskeltonus bei und verhindern, dass sich kleine Teile wie Zähne und Haare lockern. Ananas ist weithin als natürliches Heilmittel gegen Zahnverlust und Zahnfleischrückzug angezeigt.
Stärkt die Gesundheit der Augen
Das in Ananas enthaltene Beta-Carotin beugt Krankheiten und Augendegenerationen vor, insbesondere altersbedingten wie Degenerationen der Makula. Die Aufrechterhaltung eines angemessenen Beta-Carotin-Konsums ist eine der besten Möglichkeiten, um Sehproblemen im Alter vorzubeugen.
Blutdruckregler
Zu den in Ananas enthaltenen Mineralsalzen gehört Kalium, ein wichtiger Vasodilatator. Kalium löst die Spannung der Blutgefäße und fördert die Durchblutung aller Körperteile. Eine gute Durchblutung verhindert die Ansammlung von Abfall in den Venen, wodurch das Risiko von Schlaganfällen und Herzinfarkten verringert wird.
Hilft bei der Durchblutung
Neben den Vorteilen der Ananas aus dem Kaliumkonsum enthält die Frucht auch Kupfer, einen weiteren wesentlichen Bestandteil für das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers. Kupfer wirkt bei der Produktion gesunder roter Blutkörperchen. Eine hohe Anzahl roter Blutkörperchen verbessert die Sauerstoffversorgung der Organe und lässt sie auf höheren Ebenen funktionieren. Es verbessert auch die kognitiven Fähigkeiten und hilft, neurologischen Störungen wie Demenz und Alzheimer vorzubeugen.
Einige Ananas-Warnungen!
Die Vorteile von Ananas sind vielfältig, aber wie bei jeder Substanz müssen Sie beim Verzehr vorsichtig sein. Bromelain und Säure in Ananas können bei übertriebenem Verzehr zu Erweichung und erhöhter Empfindlichkeit von Lippen, Zahnfleisch und Zunge führen. Diese Art der Reaktion verbessert sich normalerweise in wenigen Stunden.
Übermäßige Dosen von Bromelain und Vitamin C können auch Hautausschläge, Erbrechen, Durchfall und übermäßige Menstruationsblutungen verursachen, was schwangere Frauen dazu veranlasst, den Ananaskonsum zu moderieren. Einige Medikamente wie trizyklische Antidepressiva, Barbiturate, Antikonvulsiva, Antikoagulanzien und Antibiotika können mit Bromelain interagieren. Wenn Sie also eine dieser Substanzen einnehmen, ist es ideal, vor dem Verzehr von Ananas mit Ihrem Arzt zu sprechen.
Grüne Ananas ist gefährlich und giftig für den Menschen und kann schweres Erbrechen und Durchfall verursachen. Warten Sie immer, bis die Früchte gereift sind, bevor Sie sie verzehren. Die Säure der Ananas macht sie auch nicht gut für Menschen mit einer Tendenz zur Entwicklung von Soor, mit Stomatitis oder anderen Mundverletzungen. Weitere Informationen zur natürlichen Bekämpfung von Fieberbläschen finden Sie im Artikel "Bicarbonat wirkt als Hausmittel gegen Fieberbläschen".
Wenn Sie unter einer der Bedingungen leiden, unter denen die Ananas als Verbündeter fungiert, brechen Sie die medizinische Behandlung niemals ab. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über das Hinzufügen der Früchte zur Behandlung, um die Vorteile der Ananas zu genießen.
