Lorbeerblatt wird in verschiedenen Gerichten wie Suppen, Tee und Saucen verwendet und bietet gesundheitliche Vorteile
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Lorbeertee ist ein beliebtes Getränk in Brasilien, aber dieses Blatt wird auch als Gewürz und als konzentriertes Produkt in Kapseln verwendet. Verstehe seine Eigenschaften für das, was es dient.
Das Lorbeerblatt stammt vom Lorbeer, einem bis zu zehn Meter hohen Baum, der wissenschaftlich als Laurus nobilis bekannt ist . Lorbeerblätter können das ganze Jahr über geerntet und verwendet werden. Die Früchte, die kleinen dunklen Oliven ähneln, werden jedoch nur in zwei Monaten des Jahres geerntet. Lorbeer stammt aus dem Mittelmeerraum und wird häufig in mehreren Gärten Italiens angebaut. Es ist jedoch auch möglich, ihn in Brasilien anzubauen.
Lorbeerblatt wird häufig zum Kochen in verschiedenen Gerichten wie Suppen, Gemüse, Tee und Saucen verwendet und bietet gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Kontrolle des Blutzucker- und Cholesterinspiegels und die Behandlung von Wunden. Auschecken:
Vorteile von Lorbeertee
Einsatzpotential gegen Krebs
Eine Studie kam zu dem Schluss, dass Lorbeerblattextrakt eine natürliche Option ist, die Krebszellen eliminieren und die Apoptose (programmierter Zelltod) unterstützen kann.
Eine Lösung für Diabetes
Einer anderen Studie zufolge kann die tägliche Einnahme von Kapseln mit ein bis drei Gramm Lorbeerblatt dazu beitragen, den Glukose- und Cholesterinspiegel bei Menschen mit Diabetes zu senken und zu kontrollieren. Dies liegt wahrscheinlich daran, dass Lorbeerblätter Polyphenole enthalten, die starke Antioxidantien sind. Diese vielversprechenden Informationen deuten darauf hin, dass Lorbeerblätter helfen können, Diabetes und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu regulieren und sogar zu verhindern.- Diabetes: was es ist, Arten und Symptome
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Kann Wunden behandeln
Einige Studien haben gezeigt, dass die heilenden Eigenschaften von Lorbeerblattextrakt Wundentzündungen reduzieren können. Obwohl diese Experimente an Mäusen durchgeführt wurden, stellen sich die Wissenschaftler vor, dass der Effekt beim Menschen ähnlich ist. Wenn ja, hat die alte Tradition, Lorbeerblätter zur Wundheilung zu verwenden, endlich wissenschaftliche Beweise.
Behandelt Nierensteine
Eine Studie untersuchte die Wirkung von Lorbeerblattextrakt auf Nierensteine und fand heraus, dass Lorbeerblatt zusammen mit acht anderen traditionellen Heilkräutern die Menge an Urease im Körper reduzieren konnte. Dies bedeutet, dass es das Potenzial hat, die Behandlung von Nierensteinen zu unterstützen.
Hilft bei der Behandlung von Anfällen
Alte Texte beziehen sich auf das Lorbeerblatt als Heilmittel gegen Anfälle. Eine an Ratten durchgeführte Studie zeigte, dass diese Praxis möglicherweise wissenschaftliche Unterstützung hat, da der Lorbeerblattextrakt gegen Anfälle wirksam war.
Bay Tea für den Magen
Die Lorbeerinfusion wird zur Linderung von Magenschmerzen oder Koliken verwendet, da sie die Verdauung fördert und dabei hilft, Gase aus dem Magen-Darm-Trakt auszutreiben.
Verwenden Sie drei bis vier Blätter, um Lorbeertee zuzubereiten. Lassen Sie das Lorbeerblatt etwa zehn Minuten im kochenden Wasser und trinken Sie zwischen zwei und drei Tassen pro Tag.
Verwendung von Lorbeer in der Küche
Die Hauptfunktion des Lorbeerblatts in der Küche besteht darin, die verschiedensten Gerichte zu würzen. Es bietet jedoch auch den Vorteil, dass Ihre Rezepte besser verdaulich sind und das Risiko von Blähungen im Bauch vermieden wird. Dieses aromatische Kraut kombiniert sich insbesondere mit Tomatensauce, Bohnen und Bohnen Kichererbsen, Linsen, Eintöpfe und Tee.
Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass das Lorbeerblatt nicht eingenommen, sondern nach der Zubereitung des Essens entfernt werden sollte.
Kontraindikationen
Wenn der Lorbeer übertrieben verzehrt wird, kann er Schläfrigkeit, Bauchkrämpfe, Durchfall und Kopfschmerzen verursachen. Die topische Anwendung kann bei überempfindlichen Pflanzen zu Hautausschlägen und Dermatitis führen. Der tägliche Verzehr von Lorbeer und vor allem natürliche Heilmittel, die Lorbeer in seiner Zusammensetzung verwenden, sind für schwangere Frauen kontraindiziert, da sie die Abtreibung fördern können. Natürliche Lorbeermittel werden auch für Kinder nicht empfohlen.
Angepasst von Healthline
