Bananen: 11 unglaubliche Vorteile

Die Vorteile, die Bananen für die Gesundheit bieten können, basieren auf wissenschaftlichen Analysen

Bananen

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Bananen sind sehr lecker. Und die gute Nachricht ist, dass dies nicht Ihre einzige Qualität ist. Die Banane ist auch sehr reich an essentiellen Nährstoffen und bietet unter anderem Vorteile für die Verdauung, die Herzgesundheit und den Blutzuckerspiegel.

Schauen Sie sich elf gesundheitliche Vorteile von Bananen an

1. Sie sind eine Nährstoffquelle

Bananen gehören zu den beliebtesten Früchten. Obwohl sie in Südostasien beheimatet sind, werden sie auf der ganzen Welt angebaut und sind in verschiedenen Größen, Farben und Formen erhältlich. Die häufigste ist die gelbe Banane, die grün ist, bevor sie reift.

Eine durchschnittliche Banane (118 Gramm) enthält (siehe hier über: 1, 2, 3):

  • Kalium: 9% der FEI (empfohlene tägliche Aufnahme);
  • Vitamin B6: 33% der FEI;
  • Vitamin C: 11% des RDI;
  • Magnesium: 8% der IDR;
  • Kupfer: 10% des IDR;
  • Mangan: 14% der IDR;
  • Flüssige Kohlenhydrate: 24 Gramm;
  • Faser: 3,1 Gramm;
  • Protein: 1,3 g;
  • Fett: 0,4 Gramm.

Jede Banane enthält nur etwa 105 Kalorien, die hauptsächlich aus Wasser und Kohlenhydraten bestehen. Bananen enthalten wenig Eiweiß und fast kein Fett.

2. Helfen Sie, den Blutzuckerspiegel zu regulieren

Bananen sind reich an zwei Arten von Ballaststoffen: Pektin und resistente Stärke. Diese beiden Substanzen helfen bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels (Studien hierzu finden Sie hier: 4, 5, 6).

Darüber hinaus haben Bananen einen niedrigen glykämischen Index (gemessen von 0 bis 100, der quantifiziert, wie schnell Lebensmittel den Blutzuckerspiegel erhöhen). Während der glykämische Wert von grünen Bananen bei etwa 30 liegt, haben reife Bananen einen glykämischen Index von etwa 60. Der Durchschnittswert aller Bananen beträgt 51 (siehe hier für Studien: 7, 8).

Dies bedeutet, dass das Essen von Bananen bei gesunden Personen keine großen Blutzuckerspitzen verursacht. Dies gilt jedoch möglicherweise nicht für Diabetiker, die den Verzehr überreifer Bananen (aufgrund von Zucker) vermeiden und den Blutzuckerspiegel sorgfältig überwachen sollten.

3. Verbessern Sie die Verdauung

Der Verzehr von Ballaststoffen (unverdauliche Kohlenhydrate in Lebensmitteln aus Gemüse) wurde mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich einer verbesserten Verdauung.

Eine mittelgroße Banane enthält etwa drei Gramm Ballaststoffe, die, wie bereits erwähnt, aus Pektin und resistenter Stärke bestehen. Je reifer jedoch, desto weniger Ballaststoffe.

Die resistente Stärke in der Banane wird nicht verdaut; Daher gelangt es in seiner integralen Form in den Darm und dient als Nahrung für die nützlichen Mikroorganismen der Darmflora, auch Probiotika genannt. Um mehr über sie zu erfahren, lesen Sie den Artikel: "Was sind probiotische Lebensmittel?".

Studien legen außerdem nahe, dass Pektin den Körper vor Darmkrebs schützt (siehe Studien hier: 9, 10).

  • Was sind ballaststoffreiche Lebensmittel?

4. Helfen Sie beim Abnehmen

Bananen sind Verbündete für diejenigen, die auf gesunde Weise abnehmen wollen. Zu Beginn enthält eine durchschnittliche Banane nur 100 Kalorien und schafft es dennoch, nahrhaft zu sein und den Magen zu säumen.

Das Essen von Ballaststoffen pflanzlichen Ursprungs wurde mit einem geringeren Körpergewicht und Gewichtsverlust in Verbindung gebracht (siehe diesbezügliche Studien: 11, 12, 13). Und die Bananen ... du weißt schon ... Sie sind voller Ballaststoffe! Sehen Sie 21 Lebensmittel, die Ihnen helfen, Gewicht mit Gesundheit zu verlieren.

5. Verbessern Sie die Herzgesundheit

Kalium ist ein essentieller Mineralstoff für die Herzgesundheit, insbesondere für die Blutdruckkontrolle. Trotz seiner Bedeutung konsumieren die meisten Menschen nicht die ideale Menge Kalium (siehe Studie zu: 14). Aber unsere Bananenverbündeten lassen uns nicht im Stich: Sie sind sehr reich an Kalium und das Mineral hilft bei der Regulierung des Blutdrucks, wobei der Verzehr mit einem um 27% geringeren Risiko für Herzerkrankungen verbunden ist (siehe Studien zu: 14, 15, 16, 17).

Bananen sind eine großartige Nahrungsquelle für Kalium. Eine durchschnittliche Banane (118 Gramm) enthält 9% des Kalium-RDI.

Darüber hinaus enthalten Bananen eine angemessene Menge Magnesium, ein weiteres Mineral, das auch für die Herzgesundheit von großer Bedeutung ist. Weitere Informationen finden Sie im Artikel: "Magnesium: Wofür ist es?".

6. Enthält starke Antioxidantien

Obst und Gemüse sind ausgezeichnete Quellen für Antioxidantien, und Bananen sind nicht anders.

Sie enthalten verschiedene Arten von Antioxidantien, einschließlich Dopamin und Catechine (siehe Studien dazu hier: 18, 19).

Diese Antioxidantien wurden mit gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, beispielsweise mit einer Verringerung des Risikos für Herz- und degenerative Erkrankungen (siehe Studien zu: 19, 20).

Aufgrund von Dopamin ist es jedoch üblich zu glauben, dass Bananen als Chemikalie im Gehirn wirken und die Stimmung positiv beeinflussen. Dies ist jedoch nicht der Fall, Bananendopamin überschreitet nicht die Blut-Hirn-Schranke. Dies bedeutet, dass es einfach als starkes Antioxidans wirkt (siehe Studien hier: 20, 21).

7. Erhöhen Sie das Sättigungsgefühl

Grüne Bananen sind am reichsten an resistenter Stärke und Pektin. Zusätzlich zu den in den obigen Themen genannten Vorteilen verringern diese Fasern den Appetit und sorgen für ein Sättigungsgefühl (siehe Studien zu: 22, 23, 24, 25).

8. Verbessern Sie die Insulinsensitivität

Insulinresistenz ist ein wichtiger Risikofaktor für viele der weltweit schwerwiegendsten Krankheiten, einschließlich Typ-2-Diabetes.

  • Diabetes: was es ist, Arten und Symptome

Mehrere Studien haben gezeigt, dass 15 bis 30 Gramm resistente Stärke pro Tag die Insulinsensitivität in nur vier Wochen um 33-50% verbessern können (siehe Studien hier: 22, 23).

Grüne Bananen sind eine ausgezeichnete Quelle für resistente Stärke und können zur Verbesserung der Insulinsensitivität beitragen.

9. Kann die Nierengesundheit verbessern

Kalium ist wichtig für die Blutdruckkontrolle und eine gesunde Nierenfunktion. Wie Sie bereits wissen, sind Bananen sehr reich an diesem Mineral.

Eine Studie an Frauen zeigte, dass diejenigen, die zwei- bis dreimal pro Woche Bananen aßen, über 13 Jahre 33% weniger an Nierenerkrankungen erkrankten.

Andere Studien haben ergeben, dass Menschen, die vier- bis sechsmal pro Woche Bananen essen, fast 50% weniger an Nierenerkrankungen erkranken als Menschen, die keine Bananen essen (siehe Studien hier: 24, 25).

10. Kann Vorteile für die Ausübung haben

Bananen werden oft als das perfekte Lebensmittel für Sportler bezeichnet, hauptsächlich aufgrund ihres Mineral- und Kohlenhydratgehalts, der leicht verdaulich ist.

Einer Studie zufolge kann der Verzehr von Bananen dazu beitragen, übungsbedingte Muskelkrämpfe und Schmerzen zu reduzieren, von denen bis zu 95% der Allgemeinbevölkerung betroffen sind. Der Grund für die Krämpfe ist unbekannt, aber eine populäre Theorie besagt, dass es sich um eine Mischung aus Dehydration und Elektrolytungleichgewicht handelt (siehe Studien zum Thema hier: 26, 27, 28).

Andere Studien haben jedoch keinen Zusammenhang zwischen Bananenverbrauch und verminderten Krämpfen festgestellt. Andere Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass Bananen vor, während und nach dem Training eine hervorragende Ernährung bieten können.

11. Sind leicht zur Diät hinzuzufügen

Bananen sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch eines der am einfachsten zu Ihrer Ernährung hinzuzufügenden Lebensmittel.

Sie sind eine großartige Ergänzung zum Frühstück. Sie können sie sogar anstelle von Zucker verwenden, wenn sie sehr reif sind. Ein weiterer Vorteil ist, dass Bananen aufgrund ihrer dicken Schutzschicht selten Pestizide enthalten, was auch den Transport zu einem Snack während des Tages erleichtert.