Entdecken Sie die Vorteile von Rosmarin, wofür es ist und wie Sie Ihren Tee zubereiten
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Rosmarin
Rosmarinus officinalis (lateinisch: Ros = Tau; Marinus = Meer), bekannt als Rosmarin oder Gartenrosmarin, ist eine ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammende und in Brasilien bekannte Art. Wer hat das Lied „Alecrim Dourado“ noch nie gehört?
In Europa wird Rosmarin seit Hunderten von Jahren mit dem Gedächtnis in Verbindung gebracht. In Shakespeares Stück Hamlet (Akt IV, Szene 5) zeigt Ophelia ihrem Bruder Laertes einen Rosmarinzweig und sagt: „Es gibt einen Rosmarin, er dient der Erinnerung; Bete, liebe und erinnere dich ... “.
Mit schmalen, spitzen Blättern und einem holzigen Stiel präsentiert er blaue Blüten und Sträucher (die bis zu zwei Meter hoch werden können). Rosmarin gilt als Pflanze der Familie der Lamiaceae wie Minze, Lavendel und Oregano.
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Rosmarin Tee
Rosmarin-Tee ist die häufigste Methode, um das Kraut zu konsumieren. Neben dem Aroma gefällt der Geschmack auch vielen Menschen. Anvisa präsentiert das folgende Rezept als Richtlinie für die Zubereitung von Rosmarin durch Infusion:- 2 Gramm getrocknete Rosmarinblätter
- 150 ml Wasser
- 15 Minuten nach der Zubereitung einnehmen
- 3 bis 4 mal zwischen den Mahlzeiten
- Rosmarin Tee: Wofür ist es?
Leistungen
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Rosmarin enthält mehrere chemische Verbindungen (wie Carnosol und Carnosinsäure), die antioxidativ, entspannend, aromatisch und aromatisch wirken. Die im Rosmarin vorhandenen pharmakologischen Wirkungen können den peripheren Kreislauf aktivieren und entzündungshemmend wirken. Daher hat Rosmarin verschiedene Verwendungszwecke, von der Nahrung bis zur Hemmung des Wachstums von Tumoren.
Krebsvorsorge
Studien zeigen, dass Rosmarinextrakte die Replikation von Krebszellen verhindern und dadurch das Tumorwachstum hemmen können.
Memory-Effekt
Andere Studien haben einen gewissen Einfluss von ätherischem Rosmarinöl auf das Gedächtnis gezeigt. Es wurde beobachtet, dass Freiwillige, wenn sie dem Aroma des ätherischen Rosmarinöls ausgesetzt waren, in einem Gedächtnistest eine signifikant bessere Leistung zeigten.
- Wofür ist ätherisches Rosmarinöl?
Die am häufigsten verwendeten Formen kommen natürlicherweise in Tee, Pulver, Extrakt und ätherischen Ölen vor. Zu seinen vorteilhaften Verwendungen gehören:
- Gewürz in Lebensmitteln;
- Konservierungsmittel in Kosmetika und Lebensmitteln;
- Muskelrelaxans;
- Haarwuchs;
- Beruhigend (hilft bei der Kontrolle von Angstzuständen und Depressionen);
- Verbesserte Speicherleistung;
- Verbesserte Verdauungsgesundheit.
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Obwohl sie für verschiedene Zwecke verwendet werden, sind einige Eigenschaften von der Wissenschaft noch nicht erklärt und vollständig bewiesen. Einige Eigenschaften und ihre möglichen Verwendungen und Toxizitäten werden noch untersucht.
Toxizität
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Seit der Antike werden Pflanzen für medizinische Zwecke, zur Heilung, Vorbeugung von Krankheiten oder zur Behandlung von Symptomen verwendet. Gegenwärtig wird in Brasilien die Verwendung von Kräutern mit medizinischer Wirkung immer beliebter, jedoch die überwiegende Mehrheit ohne medizinische Anleitung. Es ist jedoch gut daran zu denken, dass es nicht sicher ist, weil ein Produkt natürlich ist. Rosmarin hat zum Beispiel einige Kontraindikationen. Einige Pflanzen und natürliche Ressourcen enthalten Verbindungen, die je nach Häufigkeit und Menge gesundheitsschädlich und sehr gefährlich sein können.
Rosmarin ist keine Ausnahme und es gibt Mengen an Konsum, die es gesundheitsschädlich machen können.
Allergische Reaktion
Manche Menschen können Hautreizungen bekommen, wenn sie mit Rosmarin in Kontakt kommen.
Abortive Wirkung
Einige Leute verbinden den Konsum von Rosmarin mit Abtreibung. Untersuchungen mit Rosmarinextrakt bei Ratten zeigten die embryotoxische Wirkung, die zu einer Abtreibung führte.
Diuretische Wirkung
Andere Forschungen behaupten, dass der Verzehr von Rosmarin eine harntreibende Wirkung haben kann, wodurch das Risiko einer Dehydration erhöht und die Lithiumkonzentration im Körper verändert wird, wodurch toxische Werte erreicht werden. Bei Dosen über den empfohlenen Dosen kann es zu Nephritis (entzündliche Nierenerkrankung) und Magen-Darm-Störungen kommen.
Daher ist Rosmarin bei schwangeren Frauen, Menschen mit allergischen Reaktionen oder Überempfindlichkeit gegen Rosmarin, Gastroenteritis und Anfällen in der Vorgeschichte nicht indiziert. Wie alles in der Natur hat Rosmarin seine Vor- und Nachteile, aber verzweifeln Sie nicht! Mäßiger und bewusster Verzehr kann viele Vorteile bringen und seine toxischen Werte nicht erreichen. Die Verwendung als Gewürz für Lebensmittel gilt als sicher.
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Bekämpft Candidiasis-Biofilme
Eine Studie der Bundesuniversität Pelotas zeigte, dass Rosmarin zur Bekämpfung von Biofilm und damit Candidiasis und anderen oralen Infektionen eingesetzt werden kann.
Biofilme sind organisierte biologische Strukturen, in denen Mikroorganismen strukturierte, koordinierte und funktionelle Gemeinschaften bilden. Pilzbiofilme haben sich durch ihre hohe pathogene Kapazität hervorgetan, wobei der Schwerpunkt auf von Candida albicans gebildeten Biofilmen liegt . Laut Literatur ist Candida albicans die Hauptart, die an der Bildung von Zahnbiofilm beteiligt ist, was zu schweren Fällen von Candidiasis, Stomatitis, Gingivitis und anderen oralen Infektionen führt.
Beim Testen einiger Formulierungen kam die Studie zu dem Schluss, dass die Rosmarinextrakte die Kontrolle des Biofilms wirksam waren und eine Alternative bei der Prophylaxe und Eliminierung des durch Candida albicans verursachten Biofilms darstellen können .
