Erfahren Sie mehr über Muscheln

Muscheln sind Filtertiere, die Schadstoffe konzentrieren können, die in ihrem Lebensraum vorhanden sind

Muscheln

Bild: von Anonym auf Unsplash

Die Muschel ist eine Muschel, die von zwei bläulich-schwarzen Muscheln geschützt wird und in der Nähe der Meeresufer und felsigen Oberflächen von Ozeanen und Süßwasseroberflächen lebt. Sie sind Filtertiere, die sich von mikroskopisch kleinen Algen und suspendierten Materialien ernähren. Daher können sie Schadstoffe konzentrieren, die in ihrem Lebensraum vorhanden sind. Muscheln können wie Austern auch Perlen produzieren.

Muscheln, die seit der Vorgeschichte konsumiert wurden, wurden von den griechisch-römischen Kulturen als edles Essen angesehen, das auf Partys und zu besonderen Anlässen serviert wurde. Der Anbau von Muscheln, Mitilicultura genannt, hat seinen Anfang dem Iren Patrick Walton zugeschrieben, der in der Bucht von Aguillon in Frankreich Schiffbruch erlitt, wo er ein Netz ausbaute, um Vögel zu fangen. Die Netze wurden jedoch zu einem Ort großer Muschelfixierung, der ihm als Nahrung diente. Seitdem hat sich die Mitilikultur in mehreren Teilen der Welt entwickelt und zur Geschäftstätigkeit mehrerer Länder beigetragen.

In Brasilien begann der Anbau von Muscheln in den 1970er Jahren von Forschern der Universität von São Paulo, des Fischereiinstituts von São Paulo und des Navy Research Institute. Derzeit ist der Bundesstaat Santa Catarina der größte Produzent von Austern und Muscheln und macht mehr als 90% der nationalen Produktion aus. Die am häufigsten vorkommende Muschelart in Brasilien ist die Perna Perna.

Natürlicher Lebensraum

Muscheln bewohnen felsige Ufer in der Gezeitenregion und können in einer Tiefe von bis zu zehn Metern gefunden werden. Sie leben an den Felsen durch eine sehr widerstandsfähige filamentöse Struktur - den Bison -, der dichte Kolonien bildet. Sie kommen häufiger an Ufern vor, die stärker Wellenbewegungen ausgesetzt sind als an geschützten Orten.

Da Muscheln in der Gezeitenregion leben, sind sie so angepasst, dass sie den größten Teil der Zeit ausgesetzt bleiben. Im Falle des Anbaus besteht die am häufigsten verwendete Strategie darin, sie ständig unter Wasser zu halten, ununterbrochene Nahrung bereitzustellen und die Wachstumsrate zu beschleunigen.

Muscheln können nicht nur der Luft ausgesetzt sein, sondern auch verschmutzte Stellen besiedeln und sich an Hafenpilastern, Bootsrümpfen, Bojen und jeglichem untergetauchten oder schwimmenden Material befestigen, das als Substrat dient. Muscheln können aufgrund ihrer Eigenschaft, Wasser zu filtern, Schadstoffe in ihrem Gewebe ansammeln. Auf diese Weise werden sie in Experimenten als Indikatoren für die chemische oder biologische Kontamination der Meeresumwelt verwendet.

Muscheln, die sich auf Riffen stapeln, können dreimal mehr Plastik aufnehmen

Nach Angaben der Vereinten Nationen bestehen 80% aller Meeresabfälle aus Kunststoff. Jedes Jahr landen acht Millionen Tonnen des Materials in den Gewässern der Ozeane und 100.000 Meerestiere sterben. Forscher mehrerer Universitäten analysieren, wie Muscheln durch plastische Verschmutzung in marinen Ökosystemen beeinflusst werden können.

Forschungen von Wissenschaftlern der University of Plymouth untersuchten, wie sich die Tendenz von Muscheln zur Bildung von Riffstrukturen auf die Aufnahme von Plastikmüll auswirken kann. Zu diesem Zweck führten sie mehrere Experimente durch, bei denen Muschelaggregationen in Wassertröge gelegt und Wellen unterschiedlicher Geschwindigkeit ausgesetzt wurden. Darüber hinaus fügte das Team während der Tests Mikroplastikpartikel hinzu, um zu untersuchen, wie der Wasserfluss das Risiko der Aufnahme von Muscheln beeinflusst.

Bei dieser Reihe von Experimenten stellten die Forscher fest, dass Muscheln, die im Labor zu riffähnlichen Strukturen zusammengefasst wurden, das über sie fließende Wasser verlangsamen und die Turbulenzen erhöhen konnten. Das Ergebnis war eine Verdreifachung des aufgenommenen Kunststoffs.

Dies ist nicht das erste Mal, dass die schädlichen Auswirkungen von Kunststoff auf Muscheln analysiert wurden. Eine 2019 veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass die Exposition dieser Tiere gegenüber Mikroplastik eine starke Immunantwort auslösen kann. Der Kontakt mit dem Material führt dazu, dass Muscheln weniger klebende Fasern absondern, von denen sie abhängen, dass sie sich an felsigen Ufern festsetzen.

Die Ozeane nehmen etwa 70% unseres Planeten ein und sind von grundlegender Bedeutung für die Erhaltung des Lebens auf der Erde. Sie tragen zur Stabilität des Klimas bei, regulieren die Luftfeuchtigkeit und beherbergen einen großen Teil der biologischen Vielfalt. Daher müssen sie erhalten und geschützt werden.

Äußere Morphologie

Äußerlich bestehen Muscheln aus zwei Kalksteinschalen oder -klappen, die je nach Lebensraum, in dem sie leben, variieren. Aufgrund des ständigen Einflusses der Wellen haben Muscheln dicke, abgenutzte und kürzere Klappen als Muscheln aus Kulturpflanzen, die unter Wasser bleiben.

Atem

Das Atemgerät einer Muschel besteht aus Kiemenblättern und einem Herzen. Die Sauerstoffaufnahme erfolgt durch die auf der gesamten inneren Oberfläche der Muschel vorhandenen Verzweigungsklingen und Membranen. Das Herz befindet sich im mittleren Rückenbereich des Körpers und ruht auf dem Darm.

Lebensmittel

Das Verdauungssystem der Muscheln besteht aus einem vorderen Mund, einer kurzen Speiseröhre und einem Magen mit einer stiftartigen Struktur, deren Ende sich in Kontakt mit einer anderen Magenstruktur - dem Magenschild - auflöst und Verdauungsenzyme freisetzt .

Muscheln sind ausschließlich mit Filtern gefütterte Tiere, dh sie entziehen dem beim Atmen verwendeten Wasser ihre Nahrung. Die Zweigklingen absorbieren nicht nur Sauerstoff, sondern auch Lebensmittelpartikel, die aus mikroskopisch kleinen Algen, Bakterien und organischen Ablagerungen bestehen. Die Fütterung ist ein kontinuierlicher Prozess, der nur unterbrochen wird, wenn die Muscheln der Luft ausgesetzt sind oder anderen ungünstigen Umgebungsbedingungen wie einem niedrigen Salzgehalt ausgesetzt bleiben.

Reproduktion

Muscheln sind Tiere unterschiedlichen Geschlechts, Hermaphroditismus ist selten. Die Sexualdrüsen sind über die gesamte innere Struktur verteilt. Während der Geschlechtsreife werden diese Drüsen zu Gameten, die von den Gonaden produziert werden. Wenn Muscheln geschlechtsreif sind, werden Gameten emittiert, die durch physikalische oder klimatische Faktoren stimuliert werden. Die Befruchtung erfolgt in Gewässern außerhalb des Tierkörpers.

Muscheln haben eine große ökologische Bedeutung. Da sie Filtertiere sind und sich von mikroskopisch kleinen Algen, Bakterien und Partikeln in Suspension ernähren, können Muscheln Schadstoffe ansammeln, die in ihrem Lebensraum vorhanden sind. Sie gelten daher als Indikatoren für die Verschmutzung.