Innovation ist Teil des UN-Programms zur Ernährungssicherung

Die brasilianische indigene Bevölkerung ist sehr umfangreich und vielfältig. Es gibt verschiedene Ethnien im ganzen Land, die auf der Grundlage dessen leben, was die Natur ihnen bietet. Viele tun mit wenigen Mitteln, was sie brauchen, aber es gibt Ethnien wie Guarani - Kaiowá (eine der größten im Land), die stärker nachgefragt werden als andere. Um das Essen zu erleichtern, verwendeten sie zum Beispiel improvisierte Öfen zum Kochen. Das Feuer wurde jedoch prekär gemacht - auf dem Boden und mit einem Kühlschrank wie einem Grill, da sich das Holz in entfernten Regionen befand. Neben der körperlichen Erschöpfung gab es auch das Problem der großen Rauchmenge, die von diesem improvisierten Ofen erzeugt wurde und die die Gesundheit der Bewohner und insbesondere der Kinder (die Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis und Asthma verursachen können) schädigte.

Angesichts dieses ständigen Problems im Dorf Guarani-Kaiowá in Panambizinho wurde mit Hilfe von NRO, UN-Organisationen in Brasilien und dem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) ein Projekt ausgearbeitet. Die Idee ist, Energieeffizienz und Nachhaltigkeit in der Caatinga-Region zu fördern, um der indigenen Bevölkerung zu helfen. Und für diesen speziellen Fall wurde ein ökologischer Ofen geschaffen, der aus kostengünstigen Materialien wie Ton, Sand, Ton und anderen leicht zu findenden Gegenständen hergestellt wird.

Dieses Programm zielt darauf ab, die Ernährungssicherheit für indigene brasilianische Frauen und Kinder zu fördern (mehr dazu hier). Nach Angaben der Vereinten Nationen hat das Projekt bereits rund 53.000 indigenen Völkern im ganzen Land geholfen und versucht, alle möglichen Gemeinschaften zu integrieren.

Der Herd

Die Hauptidee des Ofens ist der Ersatz von grobem Holz, das schwer zu sammeln ist und immer noch viel Rauch erzeugt, durch kleine Stöcke, trockene Blätter, Rinde und Maiskolben, die weniger giftige Brennstoffe sind und leichter zu finden sind. Lange Reisen können gegen Besuche im Hinterhof ausgetauscht werden und erhöhen dennoch die Fürsorge und Aufmerksamkeit der Bewohner mit ihren Ernten und Tieren. Zusätzlich zu der Gesundheit der Bewohner, die sich stark verbessert, sind Kinder ernährter und haben weniger Atemwegserkrankungen. Und dieser Ofen wird als ökologisch bezeichnet, weil er immer noch zur Umwelt beiträgt und kein Treibhausgas emittiert.

Der ökologische Ofen kann zusammen mit einer Abdeckung, die vor Sonne und Regen schützt, in dreieinhalb Tagen hergestellt werden. Die strenge Gestaltung des Hohlraums, in dem das Holz neben den Materialien platziert wird, wirkt als natürlicher Wärmeisolator. Und die Tonplatte, die mit dem Feuer in Kontakt gebracht wird, leitet ständig Wärme und vermeidet dennoch Energieverschwendung. Auch nach dem Erlöschen des Feuers bleiben die Tonplatten bis zu fünf Stunden heiß, wodurch härteres Essen gekocht werden kann.

Konflikt

Die Guarani-Kaiowá sind dieselben Indianer, die gegen Bauern und Landbesitzer kämpfen, um die Orte zurückzuerobern, an denen sie immer gelebt haben. Der Streit hat zehn Jahre gedauert und in den letzten Monaten hat der Streit in sozialen Netzwerken aufgrund einer möglichen kollektiven Selbstmorddrohung der Ureinwohner aus Protest gegen das Imbroglio an Bedeutung gewonnen. Klicken Sie hier, um die Petition zu unterzeichnen, in der Unterschriften gesammelt werden, um das Massaker zu verhindern. Siehe hier den Brief, den die Indianer an die brasilianische Regierung und Justiz geschickt haben.

Bild: ONUBR