Kollagen ist als verschönernde Ergänzung bekannt, aber funktioniert es wirklich?
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Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im Tierreich, einschließlich des menschlichen Körpers. Aufgrund ihrer Bedeutung für die Erhaltung der Gesundheit gibt es viele Cremes und pulverförmige Kollagenpräparate, die versprechen, Ihrer Gesundheit gut zu tun. Aber ist diese Art von Kollagen wirklich gut? Um dieses Thema besser zu verstehen, was Kollagen ist, wofür Kollagen ist, welche Lebensmittel reich an Kollagen sind, welche Vorteile Kollagen hat und wie man Kollagen einnimmt, lesen Sie weiter:
Wofür ist Kollagen?
Es gibt mehr als 16 Arten von Kollagen, aber 80 bis 90% des im Körper vorhandenen Kollagens bestehen aus den Typen I, II und III. Kollagen Typ I ist in Haut, Sehnen, Knochen, Bändern, Zähnen und interstitiellen Geweben vorhanden. Typ II-Kollagen ist im Knorpel und im Glaskörper (ein wichtiger Teil des Auges) vorhanden. Kollagen Typ III ist in Haut, Muskeln und Blutgefäßen vorhanden. Dies sind nur drei der 16 Arten von Kollagen, sodass Sie bereits eine Vorstellung davon haben können, wofür es gedacht ist: Halten Sie uns am Leben!
Kurz gesagt, Kollagen ist im gesamten Körper vorhanden und ein essentielles Protein für die Erhaltung des Lebens. Der größte Ruhm von Kollagen ist jedoch die Schönheit, da es zur Aufrechterhaltung der Hautelastizität und zur Stärkung von Nägeln und Haaren beiträgt.
Wie man Kollagen bekommt
Um Kollagen zu erhalten, ist es nicht erforderlich, Kollagenpräparate in Pulverform mit Cremes auf Kollagenbasis einzunehmen, da es durch richtige Ernährung auf natürliche Weise im Körper gebildet wird.Lebensmittel, die die Kollagenproduktion stimulieren
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Das gesamte Kollagen wird aus der Kombination zweier Aminosäuren hergestellt: Glycin und Prolin. Damit diese Produktion stattfinden kann, benötigt der Körper aber auch Vitamin C. Der Schlüssel zur natürlichen Produktion von Kollagen besteht also darin, Lebensmittel zu konsumieren, die reich an diesen Substanzen sind.
Um Vitamin C zu erhalten, können Sie unter anderem Zitrusfrüchte wie Zitrone, Orange, Kiwi, Paprika und Erdbeeren konsumieren.
Um Prolin zu erhalten, ist es wichtig, Lebensmittel wie Bohnen, Erbsen, Pilze, Knoblauch, rote Zwiebeln, Rüben, Auberginen, Karotten, Cashewnüsse, Paranüsse, Mandeln, Erdnüsse, Walnüsse, Kohl, Haselnüsse usw. zu konsumieren Andere.
Glycin ist unter anderem in Lebensmitteln wie Linsen, Kichererbsen, Amaranth, braunem Reis, Quinoa, Grünkohl, Brokkoli, Sojabohnen, Kürbiskernen und Seetang sehr häufig.
- Vitamin C-reiche Lebensmittel
- Die besten Lebensmittel zur Steigerung der Kollagenproduktion
Lebensmittel, die die Kollagenproduktion behindern
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Um eine gute Kollagenproduktion aufrechtzuerhalten, reicht es nicht aus, gesunde Lebensmittel zu essen. Es ist notwendig, den Verzehr von Nahrungsmitteln und anderen gesundheitsschädlichen Substanzen des Organismus zu vermeiden, wie z. B. Drogen, einschließlich überschüssiger Medikamente, Alkohol, Zigaretten usw.
Zu den Lebensmitteln, die die natürliche Produktion von Kollagen behindern, gehören hauptsächlich Zucker und raffinierte Kohlenhydrate wie weißer Reis, Kuchen, Torten, Pizza, verarbeitetes Fleisch und Fast Food . Entdecken Sie "Sechs natürliche Süßstoffoptionen ohne synthetischen Süßstoff".
Übermäßige Sonne auf der Haut verhindert auch die Produktion von Kollagen. Vermeiden Sie also zu viel Sonne. Aber vergessen Sie nicht, ein bisschen ist immer gut (wegen der Produktion von Vitamin D).
Einige Autoimmunerkrankungen wie Lupus können auch Kollagen schädigen.
Hydrolysiertes Kollagen
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Hydrolysiertes Kollagen ist ein Kollagenpräparat in Pulver- oder Kapselform. Es besteht aus Knochenresten und Rinderknorpel.
Mit einem gesunden Lebensstil, der frei von Zigaretten, überschüssigem Alkohol und anderen körpereigenen Substanzen ist, ist es möglich, Kollagen auf natürliche Weise zu produzieren. Einige Menschen entscheiden sich jedoch dafür, Kollagenpräparate zu konsumieren.
Der Punkt ist, dass die Einnahme von pulverisiertem Kollagen als Mittel zur Erzielung seiner Vorteile umstritten ist, da es, wenn wir uns von Protein ernähren (wie dies bei Kollagen der Fall ist), in Aminosäuren zerlegt wird, die metabolisiert werden, wodurch das Kollagen selbst de-charakterisiert wird.
Andererseits gibt es Studien, die behaupten, dass der Konsum von Kollagenpräparaten Vorteile hat wie:
- Erhöhte Muskelmasse: Eine Studie von 2015 an älteren Männern zeigte, dass eine Kombination aus Kollagenpeptidpräparaten und Krafttraining die Muskelmasse und -stärke stärker erhöhte als ein Placebo-Test.
- Arthritis: Eine andere Studie zeigte, dass Menschen mit Arthrose, die ein Kollagenpräparat einnahmen, über einen Zeitraum von 70 Tagen einen signifikanten Rückgang der Schmerzen erlebten, verglichen mit denen, die ein Placebopräparat einnahmen.
- Hautelastizität: Frauen, die eine Kollagenergänzung einnahmen, zeigten Verbesserungen der Hautelastizität.
Kollagen in Cremes hat sich dagegen als unwirksam erwiesen. Wissenschaftler sagen, dass die Kollagencreme nicht funktioniert, weil die Moleküle in den Formeln so groß sind, dass sie nicht in die Haut eindringen können.
Ist Kollagen schlecht?
Bisher ist nicht bekannt, ob der Konsum von Kollagenpräparaten schlecht ist. Es kann jedoch Nebenwirkungen wie Schweregefühle, Sodbrennen und allergische Reaktionen verursachen.
