Unternehmer beteiligen sich am Kampf gegen Einwegkunststoffe und bringen Modelle aus biologisch abbaubarem, kompostierbarem und sogar essbarem Stroh auf den Markt
Bild: Lolistraw essbares Stroh
Plastikstrohhalme sind zu einem großen ökologischen Problem geworden. Sie machen bereits 4% aller weltweit produzierten Kunststoffabfälle aus. Da sie aus Polypropylen- und Polystyrolkunststoffen hergestellt werden, sind sie nicht biologisch abbaubar und das Recycling ist schwierig. Es kann bis zu tausend Jahre dauern, bis sie sich in der Umwelt zersetzen. Aber sind sie wirklich notwendig? Der Markt hat sich auf den Kampf gegen Einwegartikel eingestellt und es entstehen Alternativen. Papierstrohhalme werden immer häufiger verwendet, und es gibt auch Modelle für biologisch abbaubare und sogar essbare Strohhalme.
Das Plastikstroh ist ein zu vermeidender Gegenstand. Selbst wenn es ordnungsgemäß entsorgt wird, kann es in die Natur entweichen und vom Regen zu Meeren und Flüssen transportiert werden, was sich auf die gesamte Wasserfauna auswirkt. Es wird geschätzt, dass 90% der Meeresspezies irgendwann Kunststoffprodukte aufgenommen haben. Darüber hinaus sind diese Strohhalme an Stränden und Meeren auch eine Quelle für die Bildung von Mikroplastik, die schlechteste Form für Kunststoff, die bereits in Lebensmitteln, Salz, Trinkwasser und sogar Flaschen Mineralwasser enthalten ist! Erfahren Sie mehr über die Auswirkungen und Alternativen zum Verbrauch des Plastikstrohs.
Einige Unternehmer sind besorgt über die Umwelt und die Auswirkungen von Plastikmüll und haben bereits Alternativen zu Plastikstrohhalmen eingeführt. Das Papierstroh ist zunehmend vorhanden, da es eine biologisch abbaubare Option ist, aber es ist auch eine Quelle der Verschmutzung bis zu seinem vollständigen biologischen Abbau, da das Modell als Einwegmodell angesehen wurde. Bessere Optionen sind essbare Strohhalme und kompostierbare Strohmodelle.
Kennen Sie einige verfügbare Alternativen oder in der Implementierungsphase:
1) Sorben
Das spanische Modell ist ein essbarer Strohhalm, der bereits auf dem Markt ist. Die Strohhalme sind zu 100% biologisch abbaubar und werden in den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Orange, Zitrone, Zimt, Ingwer und grüner Apfel hergestellt. Sie verändern den Geschmack des Getränks nicht und enthalten keinen zugesetzten Zucker. Strohhalme können auch über die Website des Unternehmens angepasst werden, die in Spanien und Portugal kostenlos geliefert wird.
2) Heustrohhalme
In den USA ist es auch möglich, Strohhalme aus Weizenhalmen zu kaufen. Der Rohstoff ist ein natürliches Nebenprodukt der kommerziellen Weizenplantage, daher ist das Stroh kein Konkurrent der Ressourcen der Lebensmittelindustrie. Das Stroh ist biologisch abbaubar und kompostierbar.
3) Wisefood
Der Lebensmittelingenieur Konstantin Neumann und seine Kollegen an der Universität Hohenheim stellten essbare Strohhalme aus den Rückständen der deutschen Apfelsaftproduktion her. Deutschland produziert in seiner Saftindustrie etwa 100 Tonnen Apfelabfälle pro Jahr, und diese organische Substanz würde laut den Forschern ausreichen, um 50% aller im Land verwendeten Plastikstrohhalme zu ersetzen. Das von Wisefood eingeführte Stroh hat ein Erdbeeraroma und ein Zitronenaroma befindet sich in der Entwicklung, es ist biologisch abbaubar und essbar und wurde bereits an Restaurants, Hotels und Supermärkte verkauft.
4) Lolistraw
Ein weiteres Produkt , das derzeit entwickelt wird , ist Lolistraw , das eine Crowdfunding- Kampagne ins Leben gerufen hat, um es rentabel zu machen. Der Strohhalm wurde von zwei Industriedesignern entwickelt, die bereits mit essbaren Bechern arbeiten. Er befindet sich in der Testphase und sollte ab Mitte des Jahres an die Unterstützer der Kampagne gesendet werden. Es ist essbar, kompostierbar und zu 100% biologisch abbaubar.
