Natürliches Kokosöl: wofür es ist und wie man es verwendet

Natürliches Kokosöl wird für Haar, Körper und Ernährung verwendet. Aber es gibt Kontroversen. Verstehen

natürliches Kokosöl

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Natürliches Kokosöl, natürliches Kokosöl oder natürliche Kokosnussbutter sind verschiedene Bezeichnungen für natürliches Pflanzenöl, das aus Kokosnussfrüchten gewonnen wird und durch Pressen und hausgemachte Verfahren gewonnen werden kann.

Natürliches Kokosöl kann aus verschiedenen Kokosnusssorten gewonnen werden. Unter den bekanntesten sind Cocos nucifera (Kopra oder grüne Kokosnuss) und Attalea speciosa (Babassu-Kokosnuss).

Um zu erfahren, wie Pflanzenöl extrahiert werden kann, lesen Sie den Artikel: "Kennen Sie die Techniken zum Extrahieren von Pflanzenölen". Um zu lernen, wie man aus Kokosnuss-Kopra natürliches Kokosöl herstellt, lesen Sie den Artikel: "Wie man Kokosöl auf einfache Weise herstellt".

Um mehr über Babassu-Kokosöl zu erfahren, lesen Sie den Artikel: "Babassu-Kokosöl: in der Kosmetik- und Lebensmittelindustrie üblich. Kennen Sie seine Vorteile".

Obwohl einige Leute natürliches Kokosöl mit Kokosmilch und Kokosnusspulpe verwechseln, unterscheiden sich diese aus Kokosnuss gewonnenen Versionen sowohl hinsichtlich des Aussehens, der Dichte und des Geschmacks als auch hinsichtlich der ernährungsphysiologischen und funktionellen Eigenschaften.

Um die Vorteile von natürlichem Kokosöl nutzen zu können, müssen Sie die verschiedenen Kokosnusssorten und die Möglichkeiten zur Extraktion Ihres Öls kennen.

Natives Kokosöl hat andere Eigenschaften als getrocknetes Kokosöl oder Kopra - das am häufigsten auf dem Markt vorkommende. Auf der anderen Seite sollte gehärtetes Kokosöl vermieden werden, und kaltgepresste Bio-Öle extra vergine sollten bevorzugt werden, die nicht nur eine natürliche Option sind, sondern auch gesünder sind und die ursprünglichen Eigenschaften der natürlichen Kokosnuss besser bewahren und den Geschmack und das Aroma der Früchte besser bewahren ;; und es kann entweder die Version von Kopra oder die jungfräuliche Kokosnuss oder Babassu sein. Es ist notwendig, den Verbrauch von Kokosnussöl zu vermeiden, das durch ein Lösungsmittelverfahren gewonnen wird, da die Verwendung von Hexan umweltschädlich ist. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie im Artikel "Pflanzenöle: Kennen Sie die Vorteile und kosmetischen Eigenschaften".

Kokosöl ( Cocos nucifera ) ist bekannt dafür, dass es durch Nahrung und direkte Anwendung auf Haar, Haut, Zähne und Schleimhäute gesundheitliche und Schönheitsvorteile bringt. Die Reinigungsmittelindustrie verwendet es auch zur Herstellung von Seifen, die sogar als nachhaltiger gelten als andere Arten von Reinigungsmitteln mit Reinigungswirkung. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie im Artikel: "Ist Kokosnussseife die umweltfreundlichste?".

Natürliches Kokosöl wurde als funktionelles Lebensmittel für die tägliche Einnahme angegeben, das für Behandlungen und die Vorbeugung von Krankheiten von Vorteil ist. Es gibt jedoch Kontroversen über den Verzehr von Kokosöl. Während ein Teil der Ärzte und Ernährungswissenschaftler die Vorteile des Konsums von Kokosnussöl bestätigt, sagt ein anderer Teil, dass die Aufnahme aufgrund der Menge an gesättigten Fetten, die in dieser Art von Öl enthalten sind, noch nicht als sicher erwiesen ist. Es gibt jedoch Studien, die zu dem Schluss kommen, dass der Konsum von Kokosnussöl bei der Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten wirksam ist. Verstehen:

Wofür ist natürliches Kokosöl?

Natürliches Kokosöl für die Haare

Eine von der Society Cosmetic Chemists veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass natürliches Kokosöl die schädlichen Auswirkungen von Kämmen auf das Haar verhindert. Behandelt Haarschäden, die durch den Einsatz von Chemikalien (Aufhellung) verursacht werden, und schützt das Haar vor thermischen Schäden, die durch heißes Duschwasser, die Verwendung von Glättungsplatten und Haartrocknern verursacht werden. Laut der Studie verhindert Kokosnussöl den Verlust von Eiweiß und Wasser aus dem Haar und dient als Schmierfilm.

Um herauszufinden, wie man natürliches Haaröl verwendet, lesen Sie den Artikel: "Kokosöl ist gut für Ihr Haar. Verstehen und wissen, wie man es verwendet".

Hilft bei der Kontrolle des Fettgehalts im Blut

Eine Studie philippinischer Frauen, veröffentlicht von der US National Library of Medicinelegt nahe, dass der Verzehr von natürlichem Kokosöl den Fettgehalt bei Frauen vor der Menopause verbessert. Dieselbe Studie zitiert Analysen an Tieren, die zeigen, dass der Verzehr von Kokosnussöl das Gesamtcholesterin senkt, was zur Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt - ein großartiger Ersatz für Butter und gehärtete pflanzliche Fette. Die Studie liefert auch Informationen, dass Daten aus dem National Nutrition Survey der Philippinen, 2003, eine relativ geringe Inzidenz von Hypercholesterinämie (hoher Cholesterinspiegel), Bluthochdruck, Schlaganfall und Angina (Schwächung der Herzmuskulatur) in der Bicol-Region zeigen , wo Diäten im Vergleich zu anderen Regionen einen hohen Kokosnusskonsum aufweisen.

Hilft bei der Vorbeugung von Alzheimer

Obwohl die Verwendung von Kokosnussöl in der Ernährung aufgrund des Gehalts an gesättigten Fettsäuren als schädlich bezeichnet wurde, kam eine von der PubMed- Plattform veröffentlichte Studie zu dem Schluss, dass die Vorteile von Kokosnussöl überdacht werden sollten. Laut der Studie enthält natürliches Kokosöl im Gegensatz zu gesättigten Fettsäuren tierischen Ursprungs mittelkettige Fettsäuren (wie Laurinsäure, Myristinsäure und Caprylsäure), die als einzige absorbiert und metabolisiert werden können durch die Umwandlung der Leber in Ketone - wichtige alternative Energiequellen für das Gehirn, die für Menschen von Vorteil sein können, die sich entwickeln oder bereits an Gedächtnisstörungen wie Alzheimer leiden.

Es ist gut für Diabetes

Oxidativer Stress ist eines der Merkmale von Diabetes mellitus. Laut einer von der PubMed- Plattform veröffentlichten Studie können die antioxidativen Eigenschaften (unter anderem) von Kokosnussöl einen positiven Einfluss auf die Verbesserung von Diabetes haben. Laut der Studie ist natürliches Kokosöl gut für Menschen mit Diabetes, da es den Nüchternblutzuckerspiegel signifikant senkt und die orale Glukosetoleranz verbessert.

Gut für Zahnfleisch und Zähne

Eine von der PubMed- Plattform veröffentlichte Studie legt nahe, dass die Verwendung von natürlichem Kokosöl ein Adjuvans bei der Verringerung der Bildung von Plaque und Gingivitis ist.

Beseitigt Hautrauheit, Schuppigkeit und Trockenheit

Trockene, schuppige, raue und juckende Haut ist mit einer Fehlfunktion der natürlichen Schutzbarriere der Haut verbunden. Laut einer von ScienceDirect veröffentlichten Studie kann Kokosöl als natürliche Feuchtigkeitscreme für trockene, schuppige und raue Haut wirken, wirkt antiseptisch und ist wirksamer als Mineralöle.

Wie man natürliches Kokosöl verwendet

Geschmacksgerichte

Es gibt keine Einschränkung für Gerichte, bei denen natürliches Kokosöl nicht verwendet werden kann. Kuchen, Marmelade, Sahne, Sauce, Mousse, Eiscreme und sogar hausgemachte Schokolade sind köstliche Optionen mit einer pastösen Textur aus natürlichem Kokosöl, das leicht schmilzt.

Verwenden Sie natürliches Kokosöl für den Körper

Da Kokosöl eine natürliche Feuchtigkeitscreme für die Haut ist, enthält es nicht die schädlichen Substanzen herkömmlicher Kosmetika. Um dieses Thema besser zu verstehen, lesen Sie den Artikel "Kennen Sie die wichtigsten Substanzen, die in Kosmetika vermieden werden sollten.

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Auf diese Weise kann natürliches Kokosöl auch als Make-up-Entferner, Körperfeuchtigkeitscreme, Lippenfeuchtigkeitscreme verwendet werden und, wenn es mit ätherischen Ölen mit spezifischen Eigenschaften und in den richtigen Mengen gemischt wird, therapeutische Vorteile bei Massagen bieten und die Funktion der Desodorierung ausüben Körper.

Um mehr über ätherische Öle zu erfahren, lesen Sie den Artikel: "Was sind ätherische Öle?".

Um zu lernen, wie man natürliches Kokosöl für Ihr Haar verwendet, lesen Sie den Artikel: "Kokosöl ist gut für Ihr Haar. Verstehen und wissen, wie man es verwendet".

Verwenden Sie Kokosöl zur Pflege der Mundhygiene

Kokosöl kann eine natürliche Ergänzung zu Ihrer üblichen Zahnpasta sein, da es bei der Behandlung von Zahnbelag und durch Plaque verursachter Gingivitis wirksam ist.

Kontroverse

Obwohl einige Studien zu dem Schluss gekommen sind, dass die Aufnahme von natürlichem Kokosöl bei der Behandlung und Vorbeugung einiger Krankheiten wie der Alzheimer-Krankheit wirksam sein kann, bewertet der brasilianische Verband für Ernährungswissenschaft (Abran) die bis dahin durchgeführten Analysen als kontrovers und nicht schlüssig. und empfiehlt, Kokosnussöl nicht zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten zu verschreiben.

Abran erklärt weiter, dass:

  1. Wenn Kokosöl mit Pflanzenölen verglichen wird, die weniger reich an gesättigten Fettsäuren sind, erhöht es das Gesamtcholesterin.
  2. Studien, die zu dem Schluss kommen, dass Kokosnussöl eine antibakterielle, antimykotische, antivirale und immunmodulatorische Aktivität aufweist, sind vorwiegend experimentell, insbesondere in vitro, ohne dass klinische Studien diese Wirkungen belegen.
  3. Bisher gibt es keine klinischen Beweise dafür, dass Kokosnussöl neurodegenerative Erkrankungen wie die Alzheimer-Krankheit schützen oder lindern kann.
  4. Eine sehr kleine Anzahl von Studien mit kontroversen Ergebnissen hat die Auswirkungen von Kokosnussöl auf das Körpergewicht beim Menschen berichtet.

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Aber denken Sie daran: Wenn Ihnen das Kokosöl ausgeht - wenn Sie das Glas nicht wiederverwenden - entsorgen Sie die Verpackung ordnungsgemäß. Sehen Sie, welche Sammelstellen Ihrem Wohnort am nächsten liegen.


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