Jambo ist eine Frucht, die reich an bioaktiven Verbindungen ist. Aber verwechseln Sie es nicht mit Jambu, einem Paraense-Kraut
Jambo-Blume im Botanischen Garten von Rio de Janeiro. Das bearbeitete und in der Größe veränderte Bild von Halley Pacheco de Oliveira ist auf Wikipedia verfügbar und unter CC BY 3.0 lizenziert
Jambo ist eine Frucht, die aus dem Jambeiro-Baum wächst und zur Familie der Myrtaceae gehört , zu der auch Guave, Kirsche und Eukalyptus gehören. Mit der Form einer Birne ähnelt der Jambo in den Farben Pink, Gelb, Weiß und Gelb-Orange.
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Der Name "Jambo" wird manchmal mit dem Namen eines für Nordbrasilien typischen Krauts verwechselt, das "Jambu" genannt wird und zur Art Acmella oleracea gehört, die im Volksmund auch Jamburana genannt wird. Aber es sind sehr unterschiedliche Gemüsesorten, da Jambu ein Kraut ist, während Jambo eine Frucht ist.
Jambo besteht aus 28,2% Wasser, 0,7% Protein, 19,7% Kohlenhydraten, Vitaminen A (Beta-Carotin), B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin) und Mineralien wie Eisen und Phosphor. In 100 g Marmelade sind 50 Kalorien enthalten.
Leistungen
Blüte und Frucht von rotem Jambo noch nicht gereift. Das bearbeitete und in der Größe veränderte Bild von Fernando Cunha ist auf Wikimedia verfügbar
Es ist reich an Anthocyanen
Die Früchte der Familie der Myrtaceae , wie z. B. Jambo, enthalten eine große Menge an Anthocyanen, hauptsächlich in ihren Schalen. Diese Substanzen sind für die rote Farbe der Frucht verantwortlich und wirken antioxidativ, entzündungshemmend und kardioprotektiv. Weitere Informationen zum Thema finden Sie im Artikel: "Anthocyanin in roten Früchten bringt Vorteile".
Dient als natürliches kosmetisches Pigment
Das Vorhandensein von Schwermetallen in kosmetischen Produkten wie Blei und Cadmium in Lippenstiften ist zu einem Problem geworden, da sie durch direkte Anwendung unter der Haut langfristig negative Auswirkungen auf den Verbraucher haben können (weitere Informationen zu diesem Thema) im Artikel: "Wer Lippenstift, Glanz oder Lippenbalsam verwendet, nimmt nach und nach Schwermetalle auf"). Diese Metalle können unter anderem Krebs, neurologische Störungen und Störungen des Fortpflanzungssystems verursachen. Das Pigment von rotem Jambo kann eine ungiftige Alternative für die Anwendung in der Kosmetikindustrie sein und diese Metalle ersetzen.
Eine Studie zeigte, dass das organische Pigment Syzygium malaccense (roter Jambo) zufriedenstellende Ergebnisse für die Herstellung eines Lippenstifts auf Basis von Bacuri-Butter ( Platonia insignis ) zeigte.
Verringert die Schmerzwahrnehmung
Der Syzygium iambs (Rosenapfelbaum) ist eine Heilpflanze, die traditionell in Afrika südlich der Sahara zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt wird. Das analgetische Potenzial von hydroalkoholischen Blattextrakten wurde in Studien untersucht, die zeigten, dass sie die Wahrnehmung von Hautmuskelschmerzen verringern können, mit einer maximalen Wirkung (analgetische Wirksamkeit) ähnlich der von Morphin. Der Extrakt reduzierte die Schmerzen signifikant mit einer höheren analgetischen Wirksamkeit als die des Arzneimittels Diclofenac. Syzygium jambos Extrakt hat bemerkenswerte analgetische Wirkungen auf tiefe und kutane Muskelschmerzen.
Hat antimikrobielle Aktivität
Das Rosenapfelrot wird traditionell auch in Afrika südlich der Sahara zur Behandlung von Infektionskrankheiten verwendet. Das Aceton und die wässrigen Extrakte der S. jambos- Rinde wurden in vitro durch das Verdünnungsverfahren auf Agar in Petrischalen auf antimikrobielle Aktivität getestet . Beide Extrakte zeigten Aktivität gegen die getesteten Mikroorganismen. Sie haben sich als besonders wirksam bei Staphylococcus aureus , Yersinia enterocolitica und Coagulase-negativen Staphylokokken erwiesen , einschließlich Staphylococcus hominis , Staphylococcus cohnii und Staphylococcus warneri. Diese Eigenschaften scheinen mit dem hohen Gehalt an Tanninen in Zusammenhang zu stehen, da die Eliminierung von Tanninen diese antimikrobiellen Aktivitäten vollständig unterdrückte.
Es ist reich an bioaktiven Verbindungen
Bioaktive Verbindungen werden in drei Hauptgruppen eingeteilt und tragen zur Vorbeugung und Bekämpfung chronischer nicht übertragbarer Krankheiten bei, wie z. B. Herz-Kreislauf-Probleme, Krebs, Atemprobleme und Diabetes. Unter allen identifizierten Verbindungen war Cyanidin-3-glycosid das Haupt-Anthocyanin, das in roter Yamswurzel gefunden wurde. Diese Verbindung steht im Zusammenhang mit schützenden Wirkungen auf oxidativen Stress, der Minimierung entzündlicher Prozesse und der vorbeugenden Wirkung auf Fettleibigkeit.
