Rezept fördert die Verwendung von Schalen, um einen leckeren Ananas-Tee zuzubereiten, der heiß oder gefroren verzehrt werden kann
Bild: Pineapple Supply Co. auf Unsplash
Die Zubereitung eines Ananasschalentees ist eine großartige Möglichkeit, die Nährstoffe zu nutzen, die in diesem normalerweise weggeworfenen Teil enthalten sind. Dieses Ananas-Tee-Rezept ist einfach zuzubereiten und kann ein heißes oder kaltes Getränk sein. Wenn Sie möchten, können Sie sogar Minze zum Abkühlen oder Nelken und Zimt zum Aufwärmen hinzufügen.
Ananas hilft, die Verdauung, den Kreislauf, die Gesundheit der Atemwege und des Herzens sowie das Immunsystem zu verbessern. Es eignet sich auch hervorragend zur Bekämpfung von Grippe, Erkältungen, Infektionen und Parasiten, zur Gewichtsreduktion und zur Krebsprävention. Weitere Informationen finden Sie im Artikel: "Die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile von Ananas".
Ananasschalentee
Schauen Sie sich das Grundrezept für Ananasschalentee an. Wenn Sie etwas hinzufügen möchten, lassen Sie es im Endstadium kochen (bei Nelken und Zimt) oder gerade rechtzeitig, um die Infusion ruhen zu lassen (bei Blättern wie Minze). Bevorzugen Sie biologische und lokal produzierte Lebensmittel, um Pestizide und unnötige Treibhausgasemissionen zu vermeiden.Zutaten
- 1 Ananas schälen
- 1,5 Liter Wasser
- Zucker oder Honig nach Geschmack zu süßen
Vorbereitungsmodus
- Verwenden Sie vor dem Hacken der Ananas eine Gemüsebürste, um die Haut gründlich zu waschen. Krone und Fruchtbasis abschneiden und wegwerfen.
- Schälen Sie auf einem Schneidebrett die Ananas und bewahren Sie das Fruchtfleisch für eine weitere Zubereitung im Kühlschrank auf (wenn Sie möchten, können Sie weiter essen!). Die Schale in große Stücke schneiden und in einen mittelgroßen Topf geben.
- Decken Sie die Schalen mit Wasser ab und stellen Sie sie auf hohe Hitze. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie es etwa 20 bis 40 Minuten lang mit angelehntem Deckel. Je länger Sie es stehen lassen, desto stärker schmeckt Ihr Ananasschalentee.
- Mach das Feuer aus und geh!
Wenn Sie den heißen Tee trinken möchten, ist er fertig. Sie können es nach Geschmack süßen, aber wenn die Ananas süß ist, ist es möglicherweise nicht einmal notwendig. Wenn Sie Eis trinken möchten, warten Sie, bis sich der Tee erwärmt und gekühlt hat, bevor Sie ihn trinken.
Dieser Ananasschalentee ist super erfrischend gekühlt und ist eine Möglichkeit, die Zutaten dieser nahrhaften Frucht optimal zu nutzen.
