Salvia officinalis: wissenschaftlich belegte Vorteile

Die Salvia officinalis hat analgetische Wirkungen, Antioxidantien, Antiseptika, entzündungshemmende und noch mehr. Verstehen

Salbei

Bild: Küchensalbei (Salvia officinalis 'Compacta'), Minzfamilie (Lamiaceae) von Andrey Zharkikh ist lizenziert unter (CC BY 2.0)

Die Salvia officinalis ist eine im Nahen Osten und im Mittelmeerraum heimische Pflanze , die in der Volksmedizin weit verbreitet ist. Diese Art von Salbei wird zur Behandlung von Anfällen, Geschwüren, Gicht, Rheuma, Entzündungen, Schwindel, Zittern, Lähmungen, Durchfall und Hyperglykämie verwendet. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Salvia officinalis eine Reihe von pharmakologischen Aktivitäten im Körper hat, darunter Antikrebs, entzündungshemmende, antinozizeptive (die die Fähigkeit zur Schmerzempfindung verringern), antioxidative, antimikrobielle, antimutagene (genetische Mutationen reduzieren), antidementielle (reduzieren) Demenz), hypoglykämische Mittel (reduzieren die Glukosekonzentration im Blut) und hypolipämische Mittel (helfen bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels).

Bioaktive Verbindungen von Salvia officinalis

Die Hauptphytochemikalien in den Blüten, Blättern und Stängeln von Salvia officinalis sind Alkaloide, Kohlenhydrate, Fettsäuren, glykosidische Derivate, Phenolverbindungen, Polyacetylene, Steroide, Terpene und Wachse.

Das ätherische Öl von Salvia officinalis enthält mehr als 120 Bestandteile, darunter Borneol, Kampfer, Karyophylen, Cineol, Elemen, Humulen, Levene, Pinen und Thujon.

Linalool ist die häufigste phytochemische Substanz im Stamm von Salvia officinalis . Die Blüten haben den höchsten Gehalt an α-Pinen und Cineol. und Bornylacetat, Kampfer, Kampfer, Humulen, Limonen und Tuona sind die häufigsten sekundären Pflanzenstoffe in den Blättern. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass die chemische Zusammensetzung von Salvia officinalis wie bei anderen Kräutern abhängig von den Umgebungsbedingungen wie Klima, Wasserverfügbarkeit und Höhe variieren kann.

Antikrebs- und antimutagene Wirkungen

Die Antitumor-Eigenschaften von Salvia officinalis wurden umfassend untersucht. Es wurde berichtet, dass Salbei-Tee die frühen Stadien der Bildung von Krebszellen in Dickdarm, Brust, Gebärmutter, Rektum, Bauchspeicheldrüse, Kehlkopf, Lunge, Haut und Mundhöhle verhindert.

Darüber hinaus wurde gezeigt, dass ätherisches Öl von Salvia officinalis die durch ultraviolette Strahlen induzierte Mutation reduziert. Die antioxidativen Eigenschaften von Salvia officinalis in der DNA können durch seine antioxidative Aktivität erklärt werden.

Antioxidative Aktivitäten

Oxidativer Stress spielt eine wichtige Rolle beim Auftreten und Fortschreiten verschiedener Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und neurologischen Erkrankungen. Aus mehreren Studien geht hervor, dass Salvia officinalis starke Aktivitäten gegen oxidativen Stress aufweist, besser bekannt als antioxidative Aktivitäten. Die Hauptverantwortlichen für die antioxidativen Aktivitäten von Salvia officinalis sind Carnosol, Rosmarinsäure und Carnosinsäure, gefolgt von Kaffeesäure, Rosmanol, Ramosmadial, Genkwanin und Cirsimaritin.

Entzündungshemmende und schmerzhemmende Eigenschaften

Entzündung und Schmerz sind die beiden Hauptsymptome, die als Reaktion auf Gewebeschäden auftreten. Herkömmliche entzündungshemmende Medikamente gehen mit unangenehmen Nebenwirkungen wie Magen-Darm- und Herz-Kreislauf-Komplikationen einher. Daher ist die Suche nach neuen entzündungshemmenden Mitteln, die die Schmerzwahrnehmung mit geringeren Nebenwirkungen verringern, eine kontinuierliche Suche. Pharmakologische Studien haben gezeigt, dass Salvia officinalis entzündungshemmende und schmerzlindernde Wirkungen hat, was es zu einem Kandidaten als Ersatz für herkömmliche Heilmittel macht.

Es wurde gezeigt, dass die Pflanze bei der Kontrolle von neuropathischen Schmerzen (der Art der schmerzhaften Empfindung, die in einem oder mehreren Körperteilen auftritt) hilft, die durch eine Chemotherapie induziert werden.

Die in Salvia officinalis enthaltenen Flavonoide und Terpene sind die Verbindungen, die am meisten zu den entzündungshemmenden und schmerzhemmenden Wirkungen beitragen.

  • Was sind Terpene?

Antiseptische Wirkungen

Studien haben die antimikrobielle Wirkung von Salvia officinalis gezeigt . Das ätherische Öl und der ethanolische Extrakt der Pflanze zeigten starke bakterizide und bakteriostatische Wirkungen (die die Proliferation von Bakterien verhindern) gegen Bacillus cereus , Bacillus megaterium , Bacillus subtilis , Enterococcus faecalis , Listeria monocytogenes und Staphylococcus epidermidis.

Zusätzlich zur antibakteriellen Wirkung wurde berichtet, dass Salvia officinalis antimykotische, antivirale und Antimalaria-Wirkungen hat. Die Pflanze zeigte eine antimykotische Aktivität gegen die Pilze Botrytis cinerea , Candida glabrata , Candida albicans, Candida krusei und Candida parapsilosis .

Die officinalis salvia zeigt auch eine hemmende Wirkung auf das Wachstum von multiresistenten Bakterien wie Streptococcus und Staphylococcus aureus . Die Wirkung von Ursolsäure aus dieser Art von Salbei auf Enterococcus faecium und multiresistente Bakterien ist stärker als die von Ampicillin.

Kognitive und Gedächtnisverbesserung

Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass Salvia officinalis kognitive und gedächtnisverbessernde Wirkungen hat. In Tierversuchen wurde gezeigt, dass der etanoische Extrakt von Salvia officinalis die kognitiven Fähigkeiten und das Gedächtnis von Ratten verbessert.

Klinische Studien mit Menschen haben gezeigt, dass Salvia officinalis die kognitive Leistung sowohl bei gesunden Patienten als auch bei Patienten mit kognitiven Beeinträchtigungen oder Demenz verbessert. Andere Studien haben berichtet, dass das Aroma von ätherischem Öl von Salvia officinalis die Gedächtnisleistung bei gesunden Erwachsenen verbessern kann.

Eine klinische Studie zeigte, dass eine viermonatige Behandlung mit hydroalkoholischem Extrakt von Salvia officinalis die kognitiven Funktionen bei Patienten mit leichter und mittelschwerer Alzheimer-Krankheit verbesserte.

Stoffwechseleffekte

Extrakte aus verschiedenen Teilen von Salvia officinalis können den Blutzucker senken und die Insulinresistenz verringern. Pharmakologische Studien haben gezeigt, dass die Infusion von Salvia officinalis den Spiegel an schlechtem Cholesterin senkte und das Körpergewicht und die Bauchmasse von fettleibigen und diabetischen Ratten verringerte.

Die vorteilhaften Eigenschaften des Konsums von Salvia officinalis- Tee im Fettgehalt wurden auch bei gesunden nicht-diabetischen Freiwilligen beobachtet.

Nebenwirkungen

Mehrere klinische Studien haben berichtet, dass der Verzehr von Salvia officinalis keine schwerwiegenden Nebenwirkungen hervorruft. Bei längerer Anwendung oder nach Überdosierung von ethanolischem Extrakt und flüchtigem Öl von Salvia officinalis (entsprechend mehr als 15 g der Blätter) wurden jedoch einige unerwünschte Wirkungen beobachtet, wie Erbrechen, Speichelfluss, Tachykardie, Schwindel, Hitzewallungen, allergische Reaktionen und sogar Beschlagnahme. Die konvulsive Wirkung von Salvia officinalis- Öl beruht auf seiner direkten Wirkung (in Dosen von mehr als 0,5 g / kg) auf das Nervensystem.

Kampfer-, Tuujon- und Terpenketone gelten als die giftigsten Verbindungen in Salvia officinalis und können toxische Wirkungen auf den Fötus und das Neugeborene hervorrufen. Daher wird der Verzehr von Salvia officinalis während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen .

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