Erfahren Sie mehr über einige Eigenschaften des Mikrowellengeräts
Der Mikrowellenherd ist ein Gerät, das bereits zur Routine von Millionen von Verbrauchern gehört, da er im täglichen Leben sehr praktisch ist. Es kann jedoch die menschliche Gesundheit bei der Zubereitung von Lebensmitteln gefährden und die Umwelt bei falscher Entsorgung beeinträchtigen (wie bei Fernsehgeräten gibt es bereits Generationen von Mikrowellen, die entsorgt werden müssen). Verstehen:
Operation
Obwohl es von vielen benutzt wird, hat das Wissen, wie eine Mikrowelle funktioniert, zum Zeitpunkt des Kaufs nicht immer Priorität. Das Grundprinzip dieses Ofentyps besteht darin, elektrische Energie mittels elektromagnetischer Wellen (z. B. Mikrowellen) in Wärmeenergie umzuwandeln. Um Wellen mit der idealen Frequenz zu erzeugen, wird ein Magnetron benötigt, das die elektromagnetischen Wellen erzeugt, und ein Lüfter, um sie zu verbreiten. Die Mikrowelle bietet keine Wärme ... Was passiert, ist, dass die im Lebensmittel vorhandenen Wassermoleküle durch den Resonanzprozess die elektromagnetischen Wellen absorbieren. Die Absorption von Energie durch die Partikel bewirkt, dass sie zittern und reiben und Wärme erzeugen. Deshalb erwärmen sich Geschirr oder Behälter nicht, da sich keine Wassermoleküle darin befinden (sie werden nur durch Wärmeleitung erhitzt, wenn das Essen zu heiß wird).Die Frequenz einer Mikrowelle ist spezifisch, um eine große Fähigkeit zu haben, in das Lebensmittel einzudringen und es auch von innen zu erhitzen.
Auswirkungen auf den täglichen Gebrauch
Können wir durch elektromagnetische Strahlung geschädigt werden, da die Wellen nur von Wassermolekülen absorbiert werden und unser Körper zu etwa 60% aus Wasser besteht? Wenn die Mikrowelle in gutem Zustand ist, lautet die Antwort nein. Die Geräte werden aus Materialien hergestellt, die die Freisetzung von Strahlung aus dem Inneren verhindern. Dieses Metallgitter im Türglas hat kleinere Löcher als die Mikrowellen, und das Schloss an der Tür verhindert, dass die Mikrowelle geöffnet ist und gleichzeitig funktioniert.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass diese Art der Erwärmung Auswirkungen auf Lebensmittel hat. Durch die Verwendung des Mikrowellenofens werden die Nährstoffe in Lebensmitteln reduziert. Es sind jedoch nicht nur die Vorteile, die aufhören. Laut dem Arzt für Ernährung, Sérgio Vaisman, der sich seit Jahren der Präventivmedizin widmet, können Veränderungen durch Erhitzen mit Mikrowellen dazu führen, dass Lebensmittel wie Fasern, Obst und Gemüse, die reich an Antioxidantien sind, viel davon verlieren Seine Eigenschaften sind von grundlegender Bedeutung für die Beseitigung eines Teils der freien Radikale, die die DNA von Zellen schädigen und zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten, einschließlich Krebs und Herz-Kreislauf-Problemen, beitragen können. Laut der Zeitschrift PediatricsDer Verlust von Vitaminen und Nährstoffen in der Muttermilch durch Erhitzen in der Mikrowelle kann das Immunsystem des Babys beeinträchtigen.
Durch Erhitzen von Lebensmitteln in Kunststoffbehältern, die nicht für diesen Ofentyp spezifisch sind, kann Dioxin freigesetzt werden, eine farblose und geruchlose organische Verbindung, die nachweislich krebserregend ist (vom National Cancer Institute bestätigt). Um Probleme zu vermeiden, verwenden Sie einfach gehärtete Glas-, Porzellan- oder mikrowellengeeignete Kunststoffbehälter.
Bei normalem Betrieb stellt die Mikrowelle jedoch keine Gesundheitsrisiken dar. Sie hilft sogar dabei, in unserem geschäftigen Alltag Zeit zu sparen. Wenn der Ofen ausgeschaltet wird, besteht keine Gefahr einer Strahlenbelastung, da er nach Angaben des Technologischen Forschungsinstituts nur bei Betrieb abgegeben wird. Aber achten Sie auf alte Geräte. Wenn beim Schließen der Tür, des Scharniers, der Verriegelung oder der Dichtung Probleme auftreten, sollte die Verwendung eingestellt und das Gerät repariert werden, da Strahlung entweichen kann.
Wie entsorgen?
Wenn das Gerät nicht mehr reparierbar ist, können Sie es am besten entsorgen, indem Sie es zum Recycling schicken. Die Mikrowelle besteht aus verschiedenen Materialien wie Kunststoff, Glas und Metallen, die getrennt und die Teile recycelt werden können. Das Recycling von gehärtetem Glas ist jedoch sehr schwierig, und nur wenige Orte verfügen über eine solche Zertifizierung. Das Recycling von Elektronikplatten, die Schwermetalle wie Blei und Cadmium enthalten, erfolgt derzeit nur im Ausland.
Finden Sie die Recyclingstationen in Ihrer Nähe. Wenn es in Ihrer Region keine Tankstellen gibt, wird empfohlen, die Regierung um Unterstützung bei der Entsorgung Ihres Mikrowellenofens zu bitten.
