Wie man Kokosöl auf einfache Weise herstellt

Sie haben noch keine Rezepte gefunden, die Ihnen die Herstellung von Kokosöl beibringen? Schauen Sie sich diese sehr einfache hausgemachte Methode an!

wie man Kokosöl macht

Bild von DanaTentis von Pixabay

Wie macht man hausgemachtes Kokosöl? Dies ist eine interessante Frage, insbesondere für diejenigen, die alle Vorteile von Kokosnussöl kennen und es nie für möglich gehalten hätten, es im häuslichen Stil herzustellen. Das eCycle Portal hat ein sehr cooles und einfaches Rezept erstellt. Auschecken:

Notwendige Materialien

  • 2 Einheiten reife Kokosnuss mit brauner Schale und viel Wasser (vorzugsweise aus biologischem Anbau);
  • 3 Tassen Wasser aus der Kokosnuss selbst;
  • 1 Filtertuch;
  • 1 Glas oder 1 Liter Plastikglas;
  • 1 großes Glas mit weitem Mund und Deckel;
  • Mixer;
  • 1 PET-Flasche.

Vorbereitung

  1. Fügen Sie drei Tassen Kokoswasser und gehackte Pulpen von zwei Kokosnüssen hinzu und geben Sie alles in den Mixer.
  2. Lassen Sie es bis zu drei Minuten schlagen - die Mischung sieht aus wie eine Creme. Wenn es zu dicht wird, fügen Sie Wasser hinzu, bis die Creme eine gleichmäßige und feine Konsistenz erreicht;
  3. Drücken Sie die Sahne mit Hilfe des Tuchs aus, bis die gesamte Kokosmilch entfernt ist. Das überschüssige Fruchtfleisch kann eingefroren und für die zukünftige Verwendung in Süßigkeiten reserviert werden. Legen Sie die Milch in ein Glas, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 48 Stunden an einem dunklen Ort ruhen.
  4. Geben Sie die Flüssigkeit nach zwei Tagen in eine PET-Flasche und lassen Sie sie in einem Raum mit Raumtemperatur (ca. 25 ° C) ohne Sonnenlicht stehen.
  5. In der Zeit zwischen sechs und acht Stunden wird die Flüssigkeit einem Trennungsprozess zwischen Öl und Milch unterzogen. Warten Sie, bis dieser Vorgang abgeschlossen ist, und stellen Sie die PET-Flasche drei Stunden lang in den Kühlschrank. Das Öl wechselt von flüssig zu fest;
  6. Stellen Sie die PET-Flasche flach und schneiden Sie so nah wie möglich an der Ölleitung, um deren Entfernung zu erleichtern (Achtung: Seien Sie vorsichtig beim Umgang mit Gegenständen, die ein gewisses Risiko darstellen können).
  7. Legen Sie die feste Substanz in einen Glasbehälter mit weitem Mund;
  8. Sehen Sie die feste Substanz gegen das Licht, das Öl hat eine gelbe Farbe, dh die natürliche Farbe von Kokosnussöl. Bei Temperaturen über 27 ° C kann sich die Substanz von einer Flüssigkeit in einen Feststoff verwandeln und wird weiß. Die Dauer von Kokosöl beträgt zwei Jahre ab der Herstellung.

Vorteile der Herstellung von Kokosöl

Hausgemachtes Kokosöl ist nicht nur natürlich, sondern auch sehr gesundheitsfördernd und kann auch für ästhetische Behandlungen verwendet werden. Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie in den Artikeln: "Wie man mit Kokosnussöl hydratisiert?", "Kokosnussöl ist gut für die Haut. Verstehen und wissen, wie man es verwendet", "Warum Kokosnussöl zum Braten verwenden?" und "Kokosöl auf dem Haar: Vorteile und wie man es verwendet".

Kokosöl verbessert die Verdauung und die Darmfunktion und beruhigt das Reizdarmsyndrom. verbessert die Insulinsekretion und Glukoseverwertung im Körper sowie die essentiellen Fettsäuren; erhöht die Rate an gutem Cholesterin (HDL genannt); bereichert die Muttermilch; verhindert Schwangerschaftsdiabetes; senkt den Blutdruck; erhöht den Stoffwechsel und die Schilddrüsenfunktion; wirkt als Antioxidans; hilft bei der Vorbeugung von Leber- und Nierenerkrankungen; hilft beim Auflösen von Nierensteinen; verhindert Alterungsprobleme wie Osteoporose, Parodontitis und Karies; reduziert den Bedarf des Körpers an Vitamin E; reduziert epileptische Anfälle; verringert Hitzewellen; reduziert Symptome von Pankreatitis, Morbus Crohn, Ekzemen, Dermatitis, Psoriasis, Magengeschwüren und Entzündungen. Weitere Informationen finden Sie im Artikel: "Natürliches Kokosöl: Wozu dient es und wie wird es verwendet? "


Original text