Entdecken Sie die Vorteile von Honig

Zu den Vorteilen von Honig gehören Hustenhilfe, Schuppenbehandlung und vieles mehr

Honig Vorteile

Bild: Danika Perkinson auf Unsplash

Honig hat Eigenschaften, die seine Verwendung in verschiedenen Situationen sehr empfehlen. Eines der Dinge, die die vielen Vorteile von Honig erklären, ist die chemische Zusammensetzung des von Bienen erzeugten Produkts, da es Eigenschaften aufweist, die verhindern, dass es für lange Zeit verderbt. Sein Feuchtigkeitsgehalt ist gering und extrem sauer, was ihn für Bakterien und andere Mikroorganismen bedroht.

Zusätzlich zu all dem erhält die Substanz Verbesserungen von Bienen, die das Enzym Glucoseoxidase hinzufügen, aus dem Wasserstoffperoxid stammt. Honig ist hydroskopisch, antibakteriell, entzündungshemmend und hat eine Debridement-Wirkung (siehe mehr).

Dr. Lynne Chepulis berichtete in ihrem Buch „Heilhonig: Ein natürliches Heilmittel für bessere Gesundheit und Wohlbefinden“, dass die erste Aufzeichnung von Honig, der zum Dressing verwendet wird, von Tontafeln stammt, die von den Sumerern hergestellt wurden. Die alten Ägypter verwendeten die pastöse Flüssigkeit regelmäßig zur Behandlung von Haut- und Augenproblemen - später wurde sie auf Griechen, Römer und andere Völker ausgedehnt.

Erst nachdem Honig lange Zeit als Medizin gedient hatte, erlangte er heute seine beliebteste Funktion: das Süßen von Kuchen und Getränken.

Honig Vorteile

Schauen wir uns einige Vorteile von Honig und die schmackhafte und effektive Verwendung der Substanz an.

1. Gegen Husten

Eine Studie des Penn State College of Medicine in den USA, an der 139 Kinder teilnahmen, ergab, dass Buchweizenhonig die Dextromethorphan-Hustenmedizin übertraf. Die natürliche Substanz beruhigte den Nachthusten bei Kindern und verbesserte ihren Schlaf. Eine andere Studie, die in der Fachzeitschrift Pediatrics veröffentlicht wurde , umfasste 270 Kinder im Alter von 1 bis 5 Jahren mit Problemen mit nächtlichem Husten aufgrund einfacher Erkältungen. Den Ergebnissen zufolge husteten Kinder, die 30 Minuten vor dem Schlafengehen zwei Teelöffel Honig erhielten, seltener und verloren weniger häufig aufgrund von Husten den Schlaf als Kinder, die keinen Honig erhielten.

2. Kann das Gedächtnis verbessern

Ein weiterer möglicher Nutzen von Honig wurde in einer von Reuters veröffentlichten Umfrage offengelegt. 102 gesunde Frauen in den Wechseljahren entschieden sich für eine von drei Optionen: 20 Gramm Honig pro Tag konsumieren, sich einer Hormonersatztherapie unterziehen, die Östrogen und Progesteron enthält, oder nicht nichts tun. Nach vier Monaten schnitten diejenigen, die Honig oder Hormonpillen einnahmen, bei einem kurzen Gedächtnistest besser ab. Einige Kritiker der Studie sagten jedoch, dass diese Forschung unzuverlässig sei, da sie nur sehr kurze Zeit dauerte und mit einer sehr kleinen Gruppe durchgeführt wurde.

3. Wundbehandlung

In mehreren Studien wurde festgestellt, dass Honig bei der Behandlung von Wunden wirksam ist. In der norwegischen Forschung wurde ein therapeutischer Honig namens "Medihoney" aus Neuseeland speziellen Reinigungsprozessen unterzogen und zur Beseitigung aller Bakterienstämme in Wunden verwendet. Eine andere Studie, die an 59 Patienten durchgeführt wurde, die an Wunden und Geschwüren im Bereich der Beine litten, zeigte, dass 80% die Verletzungen mit konventioneller Behandlung nicht heilen konnten. Nach der Behandlung mit unverarbeitetem Honig zeigten alle bis auf einen Fall eine bemerkenswerte Verbesserung. Die angewendete Dosis betrug 15 ml oder 30 ml Honig, und das Produkt wurde alle 24 oder 48 Stunden gewechselt und mit steriler Gaze und Bandagen oder einem Polyurethanverband bedeckt.

4. Überträgt Nährstoffe

Laut dem US National Honey Board besteht einer der Vorteile von Honig darin, dass er geringe Mengen einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen enthält, darunter Niacin, Riboflavin, Pantothensäure, Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium und Zink. Wenn Sie Honig anstelle von Zucker verwenden, haben Sie mehr Nährstoffe für weniger Kalorien.

5. Hilft, die Reduktion der weißen Blutkörperchen im Blut aufgrund einer Chemotherapie zu reduzieren

Die ebenfalls aus den USA stammende Mayo Clinic ist der Ansicht, dass Honig ein vielversprechendes und kostengünstiges Produkt sein kann, mit dem Potenzial, die durch Chemotherapie verursachte Anzahl weißer Blutkörperchen zu decken. Nach einer kurzen Studie wurde festgestellt, dass 40% der Krebspatienten ein Risiko für Neutropenie hatten, jedoch keine Krankheitsepisoden mehr hatten, nachdem sie während der Chemotherapie täglich zwei Teelöffel therapeutischen Honig eingenommen hatten. Obwohl Forschung wichtig ist, sind eingehendere und schlüssigere Studien erforderlich, um diesen Nutzen von Honig nachzuweisen.

6. Lindert saisonale Allergien

Da Honig entzündungshemmende Wirkungen hat und bekanntermaßen gegen Husten wirkt, glauben viele Menschen, dass er auch gut zur Verringerung der Symptome saisonaler Allergien geeignet ist, obwohl dieser Nutzen in klinischen Studien nicht nachgewiesen wurde. Einige Experten glauben, dass Honig Spuren von Blütenpollen enthalten und Mikromengen von Allergenen ausgesetzt sein kann, was eine gute Behandlung zur Bekämpfung von Reaktionen darstellt. Auch wenn dies nicht zu den von der Wissenschaft nachgewiesenen Vorteilen von Honig gehört, ist es zumindest ein köstliches Placebo.

7. Vernichtet Bakterien, die Antibiotika widerstehen

Klinischen Studien zufolge wurde festgestellt, dass einer der Vorteile von medizinischem Honig darin besteht, Krankheiten von durch Lebensmittel übertragenen Krankheitserregern wie E. Coli und Salmonella sowie Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa abzutöten , die gegen Antibiotika resistent sind und in Krankenhäusern und Arztpraxen sehr häufig vorkommen.

8. Hilft bei der Metabolisierung von Alkohol

Das NYU Langone Medical Center , USA, zeigt, dass oral eingenommener Honig "die Fähigkeit der Körperzeit erhöhen kann, Alkohol zu metabolisieren, die Vergiftung zu verringern und den Blutalkoholspiegel schneller zu senken".

9. Großartiger Treibstoff für das Training

Einige großartige Sportler benötigen Getränke und Sportgele, die mit Zucker und Kohlenhydraten beladen sind, um ihren Körper zu ernähren, bevor sie mit Widerstandstests beginnen, ganz zu schweigen von der späteren Phase der Muskelregeneration. Honig enthält in einem Esslöffel 17 Gramm Kohlenhydrate, ist also eine ausgezeichnete natürliche Energiequelle und übertrifft andere Arten herkömmlicher Quellen, da er bereits mit seinen zusätzlichen Nährstoffen geliefert wird. Das National Honey Board empfiehlt, Ihrer Wasserflasche Honig hinzuzufügen, um Ihnen vor Beginn Ihres Trainings einen Energieschub zu geben.

10. Probleme mit Kopfhaut und Schuppen

In einer Studie an Patienten mit seborrhoischer Dermatitis und chronischer Schuppen wurden die Teilnehmer gebeten, mit 10% heißem Wasser verdünnten Honig auf die Problembereiche aufzutragen und drei Stunden einwirken zu lassen, bevor sie mit warmem Wasser abgespült wurden. Bei allen Patienten wurden die Probleme gelindert. Die Hautläsionen waren innerhalb von zwei Wochen vollständig verheilt und die Patienten zeigten auch eine Verbesserung hinsichtlich des Haarausfalls. Patienten, die sich sechs Monate lang bewarben, zeigten keine Anzeichen einer Verschlechterung.

Nachdem Sie nun die in der Forschung nachgewiesenen Vorteile von Honig kennen, gehen wir zu einigen einfachen Alltagsanwendungen über:

11. Honig für die Haut

Das von Bienen hergestellte Produkt eignet sich hervorragend für die ästhetische Behandlung, da es die Haut weich, gleichmäßig und makellos macht. Tragen Sie dazu einfach zweimal pro Woche kristallisierten Honig auf, massieren Sie ihn gut ein und lassen Sie ihn 10 Minuten einwirken, um diesen Vorteil des Honigs zu genießen. Nach diesem Vorgang können Sie Ihre Haut mit warmem Wasser abspülen.

12. Der gute alte Honig mit Zitrone

Dies ist eine der ältesten und traditionellsten Methoden, um die Grippe zu bekämpfen und sogar zu verhindern. Für Menschen, die in Laboratorien hergestellte Medikamente abgeben, ist diese Methode sehr effektiv. Mischen Sie einfach eine Menge Honig mit Zitrone und nehmen Sie sie einmal täglich ein.

13. Honig und Zimt

Die Mischung aus Honig und Zimt hilft Ihrem Körper, es zu verdauen. Wenn eine fettreiche Mahlzeit nicht gut passt, ist die Kombination aus Honig und Zimt eine gute Wahl, um Ihnen zu helfen. Bereiten Sie einfach einen Zimttee zu, fügen Sie einen Löffel Honig hinzu und fertig, die Mischung erleichtert die Verdauung.

Obwohl die Eigenschaften von Honig mehrere Vorteile mit sich bringen, ist es wichtig zu bedenken, dass die Substanz kalorisch ist (ein Esslöffel produziert 64 Kalorien) und dass sie für Kinder unter zwölf Monaten weder geeignet noch geeignet ist, da sie Bakterien enthalten kann, wie z die Ursache des Säuglingsbotulismus.

Um mehr über die Substanz zu erfahren, schauen Sie sich das Video an, in dem es um die Bedeutung von Bienen und die Bestäubung geht.


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